Branza de Capra cu Petale de Trandafiri si Cardamom
2012-02-13
Ingrediente
200 grame de branza proaspata de capra1 lingura de petale de trandafir uscate ( organice, fara pesticide)
3 boabe de cardamom
2 lingurite miere de salcam
Preparare
Scoate semintele din boabele de cardamom si piseaza-le. Sfarama branza cu ajutorul unei furculite cateva secunde pana formezi o pasta. Amesteca pulberea de cardamom cu petalele de trandafir maruntite.
Toarna pasta de branza in doua forme mici pentru a-si recapata forma originala.
Aseaza branza pe doua farfurii si orneaza cu cateva petale de trandarir proaspete, cu boboci de trandafir mai mici sau cu fructe proaspete.
Mentiuni
pentru 2 persoane
Timp de gatire 30 Minute
pofta buna
Imagini preparare
Pentru a comenta sau raspunde trebuie sa inrati in contul Dvs.